La paroisse de Saint-François fut fondée en 1679 sur la pointe de l'Île, qu'on nomme Argentenay. Mais elle a pour particularité d'inclure dans son territoire les îles au Ruau et Madame, de l'archipel de Montmagny. Rendez-vous au sommet de l'unique tour d'observation d'une élévation de 60 pieds; une vue à couper le souffle sur le Cap-Tourmente et les îles environnantes. Ce village de l'Île est le préféré des amants de la nature.
Le cœur du village, accroché à un virage en épingle, compte deux monuments classés. La vieille école de fabrique (et son terrain), dont l'aspect extérieur la situe entre la grange et la maison d'habitation, a déjà servi de galerie d'art saisonnière. L'église de 1734, toute de pierre, était jusqu'en 1988, année de sa destruction par le feu à la suite d'un accident d'automobile, sans aucun doute un des joyaux du patrimoine religieux du Québec. En plus du charme de son allure extérieure, sa décoration et son mobilier étaient composés de plusieurs chefs-d'œuvres.
Les deux « versants » de Saint-François sont consacrés à l'agriculture. Les productions y ont ceci de particulier qu'elles sont dissociées, du nord au sud, en fonction des sols argileux d'une part et sablonneux de l'autre.
