Revue Touring automne 2005

REVUE TOURING, ÉDITION AUTOMNE 2005

EXTRAIT  DU TEXTE DE SYLVIE RUEL

 

LA TOURNÉE DES MANOIRS

 

Au milieu du XIXe siècle, on comptait 200 seigneuries au Québec. Que reste-t-il aujourd'hui des beaux manoirs qu'habitaient les seigneurs et leur famille ? Plusieurs sont tombés sous le pic démolisseurs. D'autres ont été rescapés par des propriétaires qui en prennent un soin jaloux... Quelques-uns enfin sont devenus des lieux où l'on peut se faire raconter d'une bien jolie façon l'histoire du Québec bourgeois d'une certaine époque...

 

Le Manoir Mauvide-Genest

 

À Saint-Jean, sur l'île d'Orléans, le manoir du seigneur Mauvide nous ramène au temps d'avant la Conquête. Jean Mauvide, chirurgien de navire né en France, époux de Marie-Anne Genest, s'y fait construire, en 1734, une petite maison carrée dont la dimension triplera pour devenir ce manoir qui est aujourd'hui l'un des plus beaux joyaux de l'île. Jean Mauvide est le premier seigneur à habiter l'île d'Orléans. Ses descendants vivront dans son manoir pendant un siècle. Sauvé in extremis de la destruction en 1999, après avoir bravé trois siècles, le Manoir Mauvide-Genest sert aujourd'hui de lieu d'interprétation du système seigneurial sous le Régime français. Le bâtiment de style français avec pièces en enfilade est le seul du genre à exister en Amérique du Nord. Des guides costumés font visiter ses 20 pièces meublées comme à l'époque. On y découvre l'habitat du seigneur ainsi que celui du paysan.

 

Situé devant le fleuve, le manoir est entouré d'un immense terrain boisé sur lequel coule un ruisseau. On peut y pique-niquer durant les belles journées ou s'attabler dans la salle à manger du seigneur Mauvide, décorée d'un mobilier Louis XV, où l'on peut goûter une cuisine d'inspiration Nouvelle-France et amérindienne, où gibier et volailles ainsi que produits de l'Île et de la région sont à l'honneur.